ツナチーズトースト

本日はツナチーズトーストのレシピをご紹介します。
手軽なのにしっかり満足できる、朝食や軽食にもぴったりの一品です。

食パン：3枚
ホワイトマッシュルーム：1パック
ツナ：2缶（油を切っておく）
チェダーチーズ：3枚（手でちぎる）
スライスチーズ：お好みで
パセリ：適量
マヨネーズ：大さじ1.5
ブラックペッパー：適量
みりん：適量
三温糖：適量
しょうゆ：適量

ツナの油をしっかり切り、マヨネーズとブラックペッパーを加えてよく混ぜておきます。

フライパンにバターを溶かし、薄切りにしたホワイトマッシュルームを加えます。
さらに三温糖・みりん・しょうゆを加えて火を通します。

食パンにチェダーチーズをちぎりながら均等にのせます。
その上に、和えたツナをまんべんなく広げます。

マッシュルームをその上に盛りつけ、仕上げにお好みでスライスチーズを散らします。
オーブンでスライスチーズが溶け、パンに軽く焦げ目がつくまで焼きます。

焼きあがったらパセリをふりかけて完成です。
カリッと香ばしく、とろけるチーズとツナのコク、マッシュルームの旨みが絶妙なバランス。
ぜひおうちで味わってみてくださいね🍞🧀